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主要经营真空滚揉机、鲜肉(冻)绞肉机、高速斩拌机、肉料搅拌...

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得利斯肉块腌制机效果好效率高
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产品: 浏览次数:31得利斯肉块腌制机效果好效率高 
单价: 面议
最小起订量:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 5 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-11-27 10:18
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详细信息
 肉块腌制机整机采用优质SUS304不锈钢材质,支架采用不锈钢方管, 滚揉筒内表面精细抛光,减少额外温升,利于清洗。 夹层制冷,滚桶外壁装有导流槽,留有外接冷媒(盐水)的接口,用于提高产品的制冷效果。可采用触摸屏PLC控制,采用可编程控制、操作,各参数可以根据不同的产品进行设置。根据产品特点,可以选择人工装料、机械装料或真空吸料,设有原料真空吸入口。液压出料,滚桶前倾使出料迅速,无残留,清洗彻底。配置空气过滤装置,防止物料被抽入真空泵。 配备水环式真空泵,减少真空泵的维护难度。 变频调速,启动时平稳,且调速范围宽。三角桨叶设计,适合多种产品的要求,如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。

肉块腌制机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
 
滚揉机优势:
肉块腌制机是食品加工过程中快速腌制的一种新技术,比静置腌制节省了工艺加工时间,同时通过真空的环境和摔打式的滚揉技术,也是其良好的发展前景,主要特点::滚揉腌制的环境是真空的状态,抑制微生物的生长繁殖,减少了食品氧化或腐败的因素,同时控制低温也是很必要地。第二:产品在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。第三,产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。第四,真空滚揉机产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收,从而提高了制品的保水性,保持了肉质鲜嫩,同时也提高了出品率。

腌制机
买家必读
关于发货:买家付款成功后,本店会在1~5个工作日内发货,特殊情况店主会与买家沟通清楚。由于设备属于大宗商品,一般通过物流发货,需要客户自提。
 
关于收货:收货时间根据地域不同,通常少则三四天,多则七八天,尤其是一些中小城市,甚至乡镇地区,物流需要多次周转,所需时间可能更长,因此客户不要着急收货,货物发出后主动权在物流手里,不在我们手里,我们要以货物安全送达为终目标,希望每一位客户都能够体谅。
 
关于运费:我们售出的设备都是不包含运费的,运费是采用到付的形式付给物流的,不同地域的运费有所不同,具体运费可咨询在线客服人员。
 
关于签收:所有设备出厂前均经过三道工序严格检验,如果在运输过程中出现意外损坏,为了保证您的利益,请您在收货时一定要当着物流站人员的面,拆开包装并确认设备完好后再签收,如有损坏请当场拒收,并立即与我们联系,我们将以快的速度为您处理善后事宜。如果您一旦签收,我们将视为货物完好无损,对货物运送过程中出现的问题我们将不负任何责任,由此造成的损失均由买家承担。
 
关于售后:我们售出的设备,一年内保修,出现重大质量问题造成无法修复的,公司负责更换新设备(人为损坏除外)。超出保修期后,我们会有偿保修设备,客户需要支付配件的成本费和人工费。敬请放心使用。
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